Brunch

Geen zin om vroeg te ontbijten, maar de lunch duurt nog te lang. Geniet dan van onze overheerlijke brunch.


Goedemorgen Ontbijtservice biedt u een overheerlijke rijkelijk gevulde brunch aan.


Culinaire extra's bij de brunch:



  • Warme beenham met champignonsaus € 5,00 p.p.

  • Lamsbief in honing-tijm saus € 6,50 p.p.

  • saté (2 stokjes) € 3,50 p.p.


Diverse andere mogelijkheden op aanvraag.
Minimale afname 25 personen.


Wij bieden de volgende brunch aan:



plaatje van pagina brunch

Brunch

Brunch

BROOD ASSORTIMENT:

  • Diverse soorten brood zoals wit, bruin en volkoren
  • Diverse luxe broodjes
  • Krentenbollen
  • Croissants
  • Mini koffiebroodjes

BELEG:

Kaas:

  • Jong belegen kaas
  • Komijnekaas
  • Brandnetelkaas

Vleeswaren:

  • Boeren achterham
  • Rosbief
  • Kalfsfricandeau
  • Cervelaat
  • Diverse fijne soorten paté

Zoetwaren:

  • Honing
  • Diverse soorten jam

Schepsalade:

  • Zalmsalade
  • Huzarensalade
  • Mosselsalade

Vis:

  • Gerookte paling
  • Schotse gerookte zalm
  • Gemarineerde Noorse garnalen

Koude gerechten:

  • Ardennerham met meloen

Warme gerechten:

  • Roerei met bacon
  • Ragout van kalfsvlees
  • Quiche Lorraine
  • Rijst Pilav

Boullion:

U kunt kiezen uit twee heerlijke soorten boullion:

  • Ossenstaartboullion met knolselderij en madeira
  • Tomatenboullion getrokken van pomodori-tomaat

Desert:

  • Diverse soorten bavarois

BIJZONDERHEDEN:

  • Jus d orange
  • Koffie
  • Thee
  • Melk
  • Karnemelk
  • Roomboter
  • Halvarine

Mogelijk vanaf 25 personen

Prijs: € 27.50 p.p.